倉敷でお好み焼店をお探しならTAKU（タク）へ

お好み焼に欠かせないソースは、もちろん広島風。
広島の野菜・フルーツをふんだんに使用し作りあげたソースはほんのり甘口。深いコクがあります。ソース好きな方はもちろん、「濃い味が苦手」といった方にも食べやすく仕上げています。熱々のお好み焼と絡んだをその味を是非お楽しみください!!じゅ〜っと音を立てて熱々をお召し上がりください。

美味しいお好み焼を召し上がりいただくため、使用する素材にもとことんこだわっています。
広島風お好み焼の特徴の一つ「そば」は広島から取り寄せたお好み焼専用の生麺。お好み焼ともソースともよく絡みます。またそばの代わりに選べる「うどん」はコシの強い讃岐うどんを使用。鉄板で平たくパリパリに焼くことでお好み焼との相性はバッチリ!!その他、天かすにはお好み専用に下味つき。キャベツは国産の新鮮。青ネギは広島の観音ネギに匹敵する地元倉敷産。イカ天フライはするめ100%使用しております。

味の秘訣は厚さ2cmもの鉄板。お好み焼の本場：広島の味を完全に再現すべく、この極厚鉄板を始め、あらゆる機材は広島から取り寄せています。